تأسس المصنع عام 1998، ثم قامت الشركة بتطويره وتزويده بأحدث ما توصلت إليه تكنولوجيا التصنيع المتقدمة.
يتخصص المصنع في معالجة الفواكه وتحويلها إلى المركزات ولباب الفاكهة المستخدمة في إنتاج العصائر من أجل تلبية الطلب المحلي في السوق المحلي وأسواق التصدير. ويقوم المصنع بتوظيف أفضل أنظمة التحكم في الجودة لمعالجة مجموعة واسعة من أنواع الفاكهة، بما في ذلك المانجو والجوافة والفراولة والخوخ والمشمش والتفاح والجزر المركز.
يعمل المصنع بنظام التحكم الآلي جزئيًا ويقوم بتشغيل 130 عامل ومهندس وموظف إداري ممن يعملون بالتعاون مع مصنع المركزات الحديثة.
حصل مصنع المروة شهادة SGF من معهد IRMA , وشهادة EU supplier الخاصة بالتوريد لدول الاتحاد الاوربى ,
وحصل على عضوية منظمة SEDEX عام 2012 وحصل المصنع على كثير من الشهادات العالمية مثل FSSC 22000, ISO 14001 :2015 and ISO 45001:2018
FSSC 22000 , ISO 14001:2015, ISO 45001:2018 and Kosher
FSSC 22000
شهادة الــFSSC 22000 وتسمى شهادة “نظام سلامة الغذاء” وهى شهادة تعبر عن التحديث الخاص بنظام الـISO 22000:2018 التى تعبر عن تطبيق مواصفة دولية تجمع بين متطلبات نظام إدارة الغذاء ISO 22000:2018 والبرامج الإشتراطية أو التمهيدية في تصنيع الغذاء الآمن.